정화예대 ‘어르신 건강 요리교실’ 운영

대한노인회 중구지회 위탁교육… 건강한 식생활 돕기 프로그램

 

 

정화예대 평생교육원에서는 중구 지역 내 거주하는 어르신을 대상으로 ‘어르신 건강 요리교실’을 가졌다.

 

지난 11월 26일 진행된 수업시간에는 어르신들이 직접 밑반찬 만들기에 도전했으며, 완성된 반찬을 시식하고 식사와 포장까지 할 수 있도록 준비했다.

 

오후에는 쿠키와 샌드위치를 만드는 제과 제빵 수업으로 진행됐으며, 2인 1조가 돼 함께 만들면서 도란도란 서로에게 말벗이 되면서 만들어 기쁨은 두 배가 됐다.

 

11월 29일과 12월 3일에는 오전, 오후로 나누어 수업이 진행됐다. 밑반찬 만들기 이외에 쿠키, 상투과자, 샌드위치 등 제과 제빵 요리교실도 진행됐다.